Proposition n°1 (AT)

Présentation de la proposition :

Rédiger un guide de bonnes pratiques d’élevage et de transport pour les animaux de manade ou de ganaderia.

S'il existe déjà des initiatives sur des chartes de bonnes pratiques, celles-ci sont pour l’instant locales (règlement taurin à l’échelle d’une ville), ou ne touchent qu’une partie de la filière (élevage mais pas le transport et l’hébergement) ou sont non-spécifiques (par exemple charte sur l’élevage des bovins en général).

Ce guide portera sur :

les conditions d’élevage en milieu extensif : en particulier usage d’outils spécifiques (description des tridents autorisés…), identification (au feu ou escoussure), bistournage (à réaliser sous sédation) et afeitado (épointage de la corne du taureau);
le transport (au delà des obligations réglementaires) ;
les conditions d’hébergement des animaux dans les lieux de présentation au public (délai d’arrivée, présence de corrals, conditions d’abreuvement…).

Ce guide de bonnes pratiques devra être rédigé par les professionnels (éleveurs, transporteurs, organisateurs de corridas, torreros…), avec l'aide d'experts, vétérinaires notamment, en partenariat avec l'administration et les associations de protection animale.